打造中国泡菜城韩国食品龙头欲在眉山建厂泡菜眉山食品加工-【新闻】

发布时间：2021-05-28 18:39:50 阅读：次来源：检测厂家

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Foodjx导读：作为苏东坡故乡的四川眉山市，近年把泡菜产业作为发展现代农业和带动农民致富增收的支柱产业来抓，充分利用传统工艺和现代生物技术发展泡菜产业，把小泡菜做成了大产业。目前全市泡菜企业年加工蔬菜原料140万吨，产值突破100亿元，东坡泡菜中的30多个系列、600多个品种已远销70多个国家和地区，成为引领10万菜农订单种菜收入的主要来源。东坡泡菜获商标注册证记者从眉山市东坡区委宣传部获悉，近日，国家工商行政管理总局商标局发布证明商标注册公告：对经3个月的初审公告期满无异议的东坡泡菜证明商标予以核准注册，商标专用期限自2013年8月28日至2023年8月27日。至此，东坡泡菜成为东坡区的首件证明商标。东坡区相关领导表示，证明商标的启用，标志着东坡泡菜这一品牌进入依法保护和使用的轨道，既是对消费者的郑重承诺，也是对获准使用该证明商标企业的肯定和支持，可以起到对消费者和使用该证明商标企业的双重保护和保证的作用，东坡区泡菜企业依托这一品牌，将抱团出击，走上以品牌创效益的路子，对整个东坡区泡菜产业的发展，对东坡泡菜形象的提升，对广大农民增收，无疑都是一件功在千秋的大好事。同时，也将进一步巩固东坡泡菜在四川泡菜中的主产区、核心区和排头地位。韩国食品龙头欲在四川眉山建泡菜厂金色十月，从眉山传出喜讯：截至今年9月底，该市东坡泡菜产业加工泡菜108.66万吨，实现销售收入80.284亿元，预计全年将加工泡菜135万吨以上，实现销售收入100亿元以上。届时，眉山将成为全国首个泡菜产业销售收入突破百亿的市，东坡泡菜也将成为眉山农业产业化首个突破百亿销售收入的产业！日前，在第二届韩国-中国西部论坛上，大象（北京）食品有限公司西区总监姜庆哲告诉记者：一方面我们想提升产品在西部的销售量，同时也在积极寻找合作伙伴，未来计划在四川建厂生产泡菜之类的产品。韩国大象集团是世界三大发酵专门企业，韩国综合食品业里的龙头老大。姜庆哲介绍，韩国希杰集团已经和四川企业合作，在眉山投资生产泡菜，我们也有考虑。以东坡区为核心区，眉山已建成全省最大、全国最集中的泡菜生产基地，成为四川泡菜的主产地和核心区。东坡泡菜产业的快速、健康发展，得益于眉山始终坚持发展高端产业和产业高端，坚持东坡文化与泡菜产业有机融合，按照产业集群化、产品品牌化、基地标准化、产业知名化要求，加快推进东坡泡菜产业发展，加速推进产业核心区建设和泡菜产业发展，不断扩大国际知名度。眉山市委书记李静说。发展世界一流的高端产业 2006年，东坡区被授予中国泡菜之乡称号，从此，东坡泡菜产业走上跨越发展的快车道，并发展世界一流的高端产业。眉山现有泡菜食品相关企业68家，其中，国家级龙头企业3家，省级龙头企业6家，规模以上泡菜企业36家，亿元以上产值企业10家，泡菜企业员工2.51万人，标准化生产线84条。2012年泡菜企业蔬菜加工量突破120万吨，产值逾80亿元。打造中国泡菜城，是东坡泡菜产业谋求跨越发展的大手笔和战略型布局。2010年，按照产业集中、企业入园、集群发展的要求，以国内唯一、世界一流的标准，市财政每年投入2000万元，扶持东坡区高标准规划建设中国泡菜城（东坡泡菜产业园区）。预计到十二五末，该园区将入驻规模以上泡菜食品企业30家，年加工能力70万吨，实现产值80亿元。目前，泡菜城核心区内基础配套设施日趋完善，建成全球单体最大的泡菜发酵基地之一，建成国内首个国家级泡菜质检中心国家酒类及加工食品质检中心眉山泡菜分中心。27家泡菜加工企业入园发展，彻底告别小作坊式生产，升级为现代化的食品加工企业。

(来源：中国食品机械设备网)

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