打品牌建冷库果业发展一派繁忙冷库水果-【新闻】

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Foodjx导读：春节期间，各色水果乐得红火。这些年，各地抓住林果业发展的大好机遇，大力推进农业产业化进程，利用地理标志特性，打品牌，建冷库，不在秋季一窝蜂出售，抓住销售的有利时机，分批分阶段销售，保证了好的收益。 冷库里掀起 淘金 热 2013年1月25日，又赶上快过春节了，新源县喀拉布拉镇龙口林果合作社的冷库里一派繁忙的景象，果农们正在把秋天储备的特大号苹果分装成礼盒包装，赶着过年时老百姓走亲访友的机会好好 淘淘金 。 喀拉布拉镇的苹果获得了国家地理标志后，品牌效应不言而喻，远近不少商家都开着车到家门口来抢购。合作社果农家的苹果品质好、品相也好，光是批发价就比市场上的普通苹果售价高。在果农吴静家的仓库里，储备了大量的苹果准备春节上市。吴静介绍说： 这几年种苹果尝到了甜头，家里的苹果能卖10块钱一公斤，客户有外地的也有本地的，现在基本上卖完了，20亩地一年产了几十吨，种苹果比种地效益好。 据该镇开买阿吾孜村党支部书记曾先文介绍，目前苹果销售分礼品盒和普通箱，礼品盒一箱装4公斤，普通箱装8公斤，市场价格一公斤是十元左右，目前已装了200件礼品盒。 近年来，新源县把发展专业合作社作为农业产业化经营的切入点和结合点，加大特色产业扶持力度，加快和优化农业产业结构调整步伐，组织农民开展规模化种养、标准化生产和品牌化经营，在竞争激烈的市场中抱团取暖，走集约化、规模化经营管理之路。 据悉，该县通过积极实施 一产一业、一村一品、一社一标、一所多标 的品牌农业发展战略，大力鼓励、引导农民专业合作社申请商标注册，提高合作社及成员的品牌经营意识，引导其走品牌兴社之路。 果农冷库葡萄抢占节日市场 春节前夕，延庆县张山营镇前庙村葡萄种植合作社开始对库存的300箱葡萄进行销售，抢占春节市场。 买葡萄的客户集中在小年后这两天。 前庙村葡萄种植合作社社长张进元介绍说。腊月二十四，一家私营公司的经理刘先生来到合作社的冷库购买葡萄。每年，刘先生都要订上几十箱葡萄， 这儿的葡萄个大、味儿好，我在这儿订货已经有3年了。 今年，刘先生一共买了48箱葡萄。小年前后短短几天时间，合作社已售出100余箱葡萄。每箱葡萄约8斤重，售价80元，平均每斤的价格要比9月份高将近1倍。 买葡萄的大都是往年的熟客。 张进元对拥有自己的固定客户群十分自豪， 今年，买葡萄的大多是企业和个人。 据了解，前庙村葡萄种植合作社的冷库里共储存了13吨葡萄，大部分已经通过合作经营的方式在元旦至春节之间被合作方收购，供应市内水果市场和超市。冷库里目前只存了300箱葡萄供应春节市场。 包括前庙村在内，张山营共存有冷库葡萄500箱，小年前后投放至春节市场，目前售出约三分之一。 结语：除了各类肉制品，蔬菜水果也是老百姓节日期间的必需品。各地水果冷库的建设为大家提供了更多多新鲜水果，吃货们当然享福了。

(来源：中国食品机械设备网)

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