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所有猪肉全部入冷柜销售科巷菜场升级改造后亮点多冷柜-【新闻】

发布时间:2021-05-28 09:20:51 阅读: 来源:检测厂家

所有猪肉全部入冷柜销售 科巷菜场升级改造后亮点多 _冷柜

Foodjx导读:从去年11月开始,科巷菜场启动提档升级改造工程。经过长达8个月的精心规划和施工,全新的科巷菜场于昨天正式对外营业。升级改造后的科巷菜场,经营面积3800平方米,经营户总数超过200个。 实体墙将场内进行严格的干湿分离,新设 生活长廊 里各类日用品琳琅满目,所有猪肉产品入冷柜销售,光禽交易取代活禽交易 前天是秦淮区科巷菜场升级改造后重新营业的第一天,记者现场探访发现,全新的科巷菜场亮点不少。 提档升级后的科巷菜场光线通透,人行通道明显加宽,地砖上没有水迹,也闻不到异味,蔬菜农残检测窗口还公示了被检测摊主的姓名。 在鲜肉区,记者看到,所有的猪肉全部入冷柜销售。紧邻鲜肉区的是光禽销售区。为杜绝禽流感在活禽交易中的传播,改造后的科巷菜场将光禽交易取代了活禽交易。提档升级后的科巷菜场实行严格的干湿分区。除保留原有的业态外,还新增 生活长廊 、 邻里小吃 等新兴业态,方便老百姓生活。同时,市场还专门辟出一块八九十平方米的区域作为二次理货区,方便经营户净菜上柜。

(来源:南京日报)

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