牡鸡蛋价格跳水系正值产蛋期上市量增多所致-【新闻】

牡鸡蛋价格“跳水”系正值产蛋期上市量增多所致

近日，鸡蛋价格持续走低，市区各大超市纷纷打出了“低价鸡蛋”的招牌，在步行街一超市里鸡蛋低至每斤3.2元。蛋价缘何“跳水”？记者走访得知，主要原因是春节期间市民储备的各类副食较多，导致鸡蛋消费量相对下降，而去年不少养殖户扩大规模，目前正好进入产蛋期，鸡蛋上市量增多。

据了解，2010年下半年鸡蛋价格持续攀升，至2010年底已经由每斤3.2元的零售价升至4元以上，2011年秋季普通鸡蛋价格一度高达每斤5元。此后的鸡蛋价格一般维持在每斤4元钱左右。2012年春节前，我市鸡蛋价格不升反降，降至每斤4元以下，节后持续回落，目前我市各超市及农贸市场的鸡蛋价格大约在每斤3.3-3.4元间。

鸡蛋价格下降，养殖户受到的影响最大。阳明区磨刀石镇的刘有林已经养了20多年蛋鸡，由于近几年鸡蛋行情一直不错，所以收入还比较可观，但从今年春节以后，刘有林遇到了他养鸡以来最严重的“春寒”，一路下跌的鸡蛋价格让他有点坐不住了。“自从去年腊月底就有下跌的趋势，没想到转过年后跌得这么厉害，批发价格从每斤近4元跌到现在的每斤3.2元。”刘有林说，由于去年鸡蛋价格持续走高，不少养殖户扩大了规模，导致今年鸡蛋产量增加，价格自然降低。问题是鸡蛋价格持续下跌，可饲料价格却没有任何松动，按现在每斤3.2元的价格卖鸡蛋的话，一斤鸡蛋就赔0.1元。“为了能少赔一点，我现在每天都会留出一部分鸡蛋，希望价格能有所回升。”刘有林说。

据了解，每年鸡蛋价格的低谷都出现在春节后一两个月间，这种情况通常会持续到清明节前才会有些改观。那么，今年鸡蛋价格的走势如何？对此，市畜牧局科技科科长伊晓宇分析说，鸡蛋价格在经过连续数月的回落后，部分养殖户开始减少存栏以应对亏损。预计在成本的支撑下，鸡蛋价格将逐步止跌趋稳，二季度出现回升的可能性较大。

（责任编辑：李冰冰）

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