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【资讯】品丰价低交易活跃周谷堆市场一周市场动态分析200482200489滇苦菜

发布时间:2020-11-04 08:53:02 阅读: 来源:检测厂家

品丰价低,交易活跃-----周谷堆市场一周市场动态分析(2004.8.2--2004.8.9)

上周,周谷堆市场各项交易都呈现出良好的发展势头,其中,蔬菜交易增加,呈现出明显的恢复性增长之势;水果交易品种丰富,交易活跃;水产品交易(淡水鱼类和海水产品)交易上扬;粮油市场和禽蛋市场交易平稳。上周,蔬菜市场总体交易量达到120万公斤,比前周增长30%,整体菜价稳中有降,其中有6种蔬菜市价上涨,有9种蔬菜市价下降。  市价上涨的品种有:北京的四月青(2.10元/500g)、安徽的豆角(1.10元/500g)、茭瓜(3.3元/500g)、山东的蕃茄(0.70元/500g)、白萝卜(0.65元/500g)、蒜头(0.95元/500g),周环比上涨:23.5%、22.2%、25%、23%、15.4%、11.8%;市价下降的品种有:山东的香菜(4.50元/500g)、内蒙的芹菜(0.65元/500g)、云南的西芹(1.90元/500g)、荷兰豆(2.90元/500g)、安徽的韭菜(1.20元/500g)、四季豆(1.40元/500g)、香菇(2.60元/500g)、甘肃的莴笋(1.05元/500g),周环比下降:15.4%、25%、10%、9.8%、20%、13.3%、20%、12.5%,瓠子、南瓜、香芋、蒜苗等受监测的28种蔬菜价格没有太大的波动。  虽然合肥地区已经立秋,但气温仍较高,周谷堆蔬菜市场交易呈现出明显的量增趋势,交易量、调运量都有很大程度的增长,整体菜价稳中有降(特别是长途贩运菜价下降明显),其中周边县市蔬菜仍占有一定的交易比例,周边县市蔬菜主要包括:舒城的蔬菜百货、三河、阜阳、宿县、长丰等地的冬瓜、毛豆、青椒、茄子等,长途贩运蔬菜增长明显,长途贩运蔬菜主要以山东、河北等地的芹菜、大白菜、包菜、土豆为主。预计,随着高温天气的延续,长途蔬菜的贩运量还将进一步扩大,由于受运输等各方面的影响,个别蔬菜品种和叶类菜价格还会有相应的增长。  上周水果日交易总量达到60-70万公斤,比前周增加20%左右,水果市场整体价格稳中有降,时令水果价格下降明显。市价下降的水果品种有:山东的嘎啦(1.00元/500g)、苹果梨(1.10元/500g),分别下降了:0.20元/500g、0.10元/500g,周环比下降:16.6%、15.3%。市价上涨的水果品种有:西瓜(0.50),周环比上涨:15%。  水果市场交易品种丰富,供销两旺,各种梨(苹果梨、丰水梨、黄冠梨、砀山酥梨、无公害酥梨)和苹果(嘎啦苹果、辽伏苹果、金帅苹果)开始成批量上市,与去年同期相比有明显的上市时间提前(前提有5-7天左右)和价格偏低(比去年同期下降20%)的特点,主要原因是:由于去年各种精品梨类在本地水果市场旺销,给今年的销售打下了良好的基础,同期也促进种植面积进一步扩大,激发了果农对优良品种的引进积极性,使种植结构更为科学。目前各种精品梨类受到广大消费者欢迎,在场内交易量大。在各种精品梨和苹果旺销的同时,大圩乡的葡萄、新疆的哈密瓜、砀山的西瓜在市场销售量也占有较大份额。另外,浙江的蜜桔开始上市,上市时间比去年提前半个月左右,价格比去年同期也有所下降。  上周,淡水鱼进场交易量明显增加(货源主要来自2814渔场),部分品种价格下降明显,(如鲫鱼(4.90元/500g),周环比下降16.9%;草鱼(4.00元/500g),周环比下降13%)初步结束了淡水鱼的高价位;海水鱼、各种虾类交易情况良好,价格比前周略有下降;特种水产交易量明显减少,比上周下降30%左右(主要是由于气温很高,泥鳅、黄鳝等特种水产不易贮运所致)。  上周粮油市场日前日交易量为60万公斤,与前周相比有所下降,整体粮价呈微幅下降之势,主要原因由于近期高温,各种粮食作物不易贮藏,农民急于销售,而同时居民消费量相对减少,造成粮食价格有所滑落(有些季节性杂粮下降更为明显,如绿豆等)。  上周,禽蛋市场的鸡蛋继续维持较高价位,销售量保持平稳。  上周,干货交易市场,除海带(2.00元/500g)的交易量、价格有所上扬外,粉丝、蒜籽、及各类调味品,销售量、市价保持平稳。(周谷堆市场发展部信息员李涛)凌晨降雨造成菜价上涨十个百分点—山东滕州蔬菜批发市场  山东滕州蔬菜批发市场8月10日因凌晨4时的降雨,使菜价上涨,上市的32种蔬菜的平均批发价格是1.52元/公斤,日环比指数升降幅度是10%。其中,圆茄价格陡升,从9日的0.10元/公斤上涨到0.28元/公斤,日环比指数升降幅度是118%;长茄、西红柿、青椒、生姜和小白菜价格大幅上涨,分别从9日的0.36元/公斤、1元/公斤、0.6元/公斤、4元/公斤、0.9元/公斤,上涨到10日的0.64元/公斤、1.26元/公斤、0.76元/公斤、5元/公斤、1.1元/公斤,日环比指数升降幅度分别是77%、26%、26%、25%和22%;大蒜、丝瓜、芹菜、韭菜和豆角价格较大幅上涨,分别从9日的1.1元/公斤、1.2元/公斤、1.4元/公斤、0.8元/公斤、2元/公斤,上涨到10日的1.3元/公斤、1.4元/公斤、1.6元/公斤、0.9元/公斤、2.2元/公斤,日环比指数升降幅度分别是18%、16%、14%、12%和10%。(李慧08/10)

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